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食品(含保健食品)生产许可证核发办事指南

事项名称 食品(含保健食品)生产许可证核发办事指南
设定依据

(一)食品生产许可的设定依据

     《中华人民共和国食品安全法》(2015年中华人民共和国主席令第21号,以下简称《食品安全法》)第三十五条第一款规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。

 

申请条件


(一)食品生产许可条件

      根据《办法》第十二条和《食品药品监管总局关于贯彻实施<食品生产许可管理办法>的通知》(食药监食监一〔2015225号,以下简称《通知》)规定,申请食品生产许可,应当符合下列条件:

     1.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

     2.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

     3.有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

     4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

     5.遵守国家和自治区产业政策。

     根据《通知》有关规定,食品生产许可申请人应当遵守如下国家和自治区有关的产业政策:

    (1)申请项目属于《产业结构调整指导目录》中限制类的,按照《国务院关于发布实施〈促进产业结构调整暂行规定〉的决定》(国发〔200540号),不得办理相关食品生产许可手续;

    (2)广西地方性法规、规章或者自治人民政府有关文件对贯彻执行产业政策另有规定的,还应当遵守其规定。

  (二)食品添加剂生产许可条件

      根据《食品安全法》第三十九条第二款和《办法》第十五条第二款规定,生产食品添加剂应当符合食品安全国家标准,申请食品添加剂生产许可,应当符合如下条件:

      1.具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所;

      2.具备与所生产食品添加剂品种相适应的生产设备或者设施;

      3.具备与所生产食品添加剂品种相适应的食品安全管理人员和专业技术人员;

      4.具备与所生产食品添加剂品种相适应的管理制度。


办理材料

县(市、区)食品药品监督管理局负责:本辖区内,如下6类食品的生产许可工作:

    (1)粮食加工品;2)调味品;3)茶叶及相关制品;4)蔬菜制品;5)水果制品;6)糕点。

       申请人同时申请两个以上类别且出现跨层级许可权限的食品(食品添加剂)生产许可时,应根据所申请的类别和上述许可权限规定,选定其中一个(建议申请人选择层级最高的)食品药品监督管理局政务服务窗口提交全部申请材料。

根据《办法》第十三条、第十四条、第十六条、第十七条规定,申请食品生产许可、食品添加剂生产许可,应当如实提交如下申请材料,并按规定在申请书等材料(属于复印件的,在空白处标注内容与原件一致字样)上盖公章或者签名(且按手指印),以表示对申请材料及所载明信息的真实性负责。申请人委托他人代办食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

 

(一)食品生产许可证核发(新办)申请材料:

      1.《食品生产许可申请书》(食品首次);

      2.《营业执照(副本)》复印件;

      3.食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;

      4.食品生产主要设备、设施清单;

      5.进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;

      6.执行企业标准的,提交经依法备案的现行企业产品标准文本复印件(执行现行国家标准、行业标准和广西地方标准的,免提交);

      7.由同一单位(生产者或食品检验机构)按现行产品标准对试制产品进行全项检验的检验报告复印件;

      8.申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品生产许可的,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

(二)食品生产许可证核发(延续)申请材料:

1.《食品生产许可申请书》(延续);

    2.《食品生产许可证》(正本、副本及品种明细表);


(三)、食品生产许可证核发(变更)申请材料:

    1.《食品生产许可申请书》(变更);

    2.《食品生产许可证》(正本、副本及品种明细表)原件;

    3.申请扩项(即:增加食品类别或者食品添加剂类别)时,应当提交如下材料:

    (1)执行企业标准的,提交经依法备案的现行企业产品标准文本复印件(执行现行国家标准、行业标准和广西地方标准的,免提交);

    (2)由同一单位(生产者或食品检验机构)按现行产品标准对试制产品进行全项检验的检验报告复印件。


(四)、食品生产许可证核发(补办)申请材料:

     1.《食品生产许可证(补办)登记表》;

     2.《食品生产许可证》遗失的,申请人应当提交在县级以上地方食品药品监督管理部门网站或者其他县级以上主要媒体上刊登遗失公告的材料;

    3.食品生产许可证损坏的,应当提交损坏的食品生产许可证原件。

(五)、食品生产许可证核发(注销)申请材料:

1.《食品生产许可证(生产者申请注销)登记表》;

    2.《食品生产许可证》(正本、副本及品种明细表)原件;


申请人可以先通过“广西壮族自治区食品药品监督管理局网上填报平台”进行网上填报,符合要求后,再按需要提交纸质申请材料,以便各有关食品药品监督管理部门及其工作人员能快速协同办理。

(平台网址:http://oa.gxfda.gov.cn/gxfda_supervise/login/entpLogin.action




办理流程
办理地点 罗城仫佬族自治县东门镇朝阳路169号政务服务中心食药监窗口
办事时限 法定办结时限:20个工作日; 承诺办结时限:10个工作日
收费标准 不收费
办事时间 周一至周五 上午9:00-12:00 下午14:30-17:30
联系电话 咨询电话:0778-2403366;投诉电话:0778-8218667。
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